Clik here to view.
Salata de cruditati cu varza de Bruxelles, ciuperci marinate si smantana de caju
De cand mananc raw vegan am folosit de mai multe ori afirmatia: "Asta este cea mai buna mancare raw de pana acum!". Devine din ce in ce mai dificil sa fac ierarhii in acest domeniu. Pot sa spun insa cu...
View ArticleClik here to view.
Salata de spanac cu maioneza de mustar
Si cu aceasta am incheiat redactarea retetelor de la Potluck-ul din februarie.Aceasta este un preparat realizat de soacra mea, minunata mama a lui Adrian, cu care ea a facut furori sambata. Toata...
View ArticleClik here to view.
Tahina
De multa vreme vreau sa scriu aceasta reteta, dar niciodata nu s-au indeplinit toate conditiile ca sa pot duce la bun sfarsit aceast lucru.Pe la inceputurile mele raw veganeam fost foarte dezamagita...
View ArticleClik here to view.
Lapte din nuci cu valente terapeutice
Racesc foarte rar in ultimii ani, dar de data aceasta am aflat cu surpriza ca nu e suficient doar sa mananci raw vegan ca sa fi sanatos, ci trebuie sa fi atent la temperaturi extreme si oboseala....
View ArticleClik here to view.
Veni, vidi, celebravi
Zilele petrecute la Roma au fost o continua sarbatoare. Asta a fost intentia cu care am pornit intra-colo si acesta este obiectivul pe care l-am atins cel mai usor. Pentru unii Venetia este orasul...
View ArticleClik here to view.
Un (alt) fel de bilant si o invitatie
Nu stiu daca pot sa marchez cu exactitate cand s-a indeplinit un an de cand mananc raw vegan, trecerea catre acest tip de alimentatie a fost atat de lina si neprevazuta incat doar luna martie mi-a...
View ArticleClik here to view.
Lumina din paharul verde. Impresii de la Essentials
Duminica am participat la "Conferinta internationala de terapii complementare si altenative Essentials", unde a fost destul de mult loc alocat si pentru prelegeri pe teme de alimentatie sanatoasa si...
View ArticleClik here to view.
Cateva idei pentru o detoxifiere de primavara reusita I
Am convingerea ca Universul ne vorbeste clipa de clipa, trebuie doar sa fim atenti sa nu trecem pe langa cuvintele ce ne sunt adresate.De cateva saptamani vreau sa scriu ceva despre detoxifiere, chiar...
View ArticleClik here to view.
O emisiune si un Potluck...
Am avut o saptamana foarte plina. Dorinta pe care o am de la o vreme incoace, de a ajuta pe cat mai multi oameni sa se apropie de universul Raw, are tot mai multe oportunitati de concretizare. Marti am...
View ArticleClik here to view.
Tort cu crema de vanilie si capsuni
Desi nu prea combin fructe cu nuci si uleiuri, am zis ca pentru acest Potluck, ca sa ii rasfat pe participanti, am sa fac o exceptie. Stiu ca in aceasta privinta putin sunt atat de scrupulosi ca si...
View ArticleClik here to view.
Pasta de primavara cu leurda
Dupa o perioada de detoxifiere, apoi o cura de sucuri de fructe, legume si frunze verzi, am trecut la smoothie-uri, salate de fructe si legume, lapte din seminte/nuci, laptisor de matca, vlastari si...
View ArticleClik here to view.
Suc verde cu vlastari de floarea soarelui
Auster, auster, dar nu vreau sa va las chiar de tot fara vesti despre mine. Asa ca mi-am propus sa mai scriu din retetele facute in ultima vreme. Nu sunt spectaculoase, ca torturile sau mancarurile...
View ArticleClik here to view.
Ciocolata cu menta
De curand mi-am reamintit de Aromaterapie. Ea este adesea integrata in tratamentele holistice si este o forma agreabila de armonizare si insanatosire. Cum actioneaza? Cand un ulei volatil este...
View ArticleClik here to view.
Cateva idei pentru armonizare fizica si energetica (II)
Noroc ca din cand in cand mai are loc cate un Potluck si astfel ajung in acest loc drag sufletului meu. Aparent neglijat, niciodata uitat, desi mi-e foarte dor de el, lucrurile nu functioneaza...
View ArticleClik here to view.
Ciocolata alchimica
Si pentru ca in vara aceasta nu reusim sa mergem in natura atat de mult ca in trecut, in continuare suntem foarte ocupati si legati de oras, sunt foarte fericita ca mi-am gasit o Gradina Secreta exact...
View ArticleClik here to view.
Suc verde din vlastari de schinduf si mere salbatice
Nu stiu daca am sa ma satur vreodata de scris despre sucuri verzi. Pot sa zic, fara nici o ezitare, ca ele sunt cea mai mare cucerire si binefacere din felul in care ma hranesc si, in mod sigur, ar...
View ArticleClik here to view.
"Unt" vegetal cu mirodenii
Ideea acestei retete mi-a venit zilele trecute, in timp ce citeam un articol despre conservarea ierburilor aromatice in ulei de masline. Imaginile aratau atat de apetisant, incat, chiar si eu, care nu...
View ArticleClik here to view.
Ciocolata alba cu vanilie si aroma de lamaie
De cateva zile doresc sa mananc ciocolata, dar cum diminetile si dupa-amiezile imi sunt ocupate cu alte tabieturi si ritualuri culinare, nu imi ramane loc pentru savurarea ei decat mai inspre seara....
View ArticleClik here to view.
Roadele cunoasterii
A venit toamna cu roadele ei minunate. Pentru noi, pe langa roadele pamantului, a venit cu finalizarea cursului de Nutritie pe care l-am inceput in luna mai. In tot acest rastimp am invatat foarte...
View ArticleClik here to view.
Rosii umplute cu legume crucifere
De multe ori mi-am spus ca ar trebui sa profit mai des de aceste comori ale sanatatii si sa le gasesc retete care sa le faca atractiv de mancat.Consumul legumelor crucifere (numele lor provine de la...
View Article
